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dienstag/der 25./juli
Permakultur Akademie
Permakultur Institut e.V.
Im Garten 11
51503 Hoffnungsthal
Tel: 02205-9198383

72h Permakultur-Design-Kurs in Italien

Aufgepasst: Der Kurs kann leider nicht stattfinden aufgrund der großen Trockenheit in Italien.

14 Tage Systemdesign und praktisches Lernen in Umbrien. Mit Volker Kranz und Sylvia Paglialonga

Von:  Sonntag, den 27.08.2017 (Anreise 26.8.2016)
Bis:   Samstag, den 09.09.2017
Veranstalter:  Permakultur Akademie
Ort:   Umbrien, Italien
Kosten:    Kursgebühr für Frühbucher
780 bzw 890 Euro, regulär 920 Euro; zuzügl. 420 Euro für Unterkunft + Verpflegung
Kategorie:    72 h Permakultur Design Kurs

 

 

Umbrien


Der Umbrien-Kurs

Seit 17 Jahren findet jährlich ein deutschsprachiger Permakultur-Design-Kurs in Umbrien statt - mittlerweile schon ein Klassiker in der Permakultur-Ausbildung. Ergänzend zu den Kursen, die wir in Deutschland durchführen, ist dieser Kurs für uns und die Teilnehmer immer etwas ganz besonderes. Inmitten der grünen abwechslungsreichen Hügellandschaft Nord-Umbriens, umgeben von Olivenhainen und Eichenwäldern ist es die Mischung aus praktischer und theoretischer Permakultur sowie eigenem Planen, Denken und Handeln, welche wir an diesem Ort in besonderer Weise umsetzen wollen. Der Kurs ist nach dem internationalen Curriculum und Modulsystem von Bill Mollison ausgerichtet.

(Was genau ist ein 72 Stunden-Permakultur Design Kurs?)

Der Seminarort

La Pervincasa und die Umgebung mit ihrem wild-romantischen Flair eignen sich in besonderem Maße für die Gestaltung und Umsetzung der Permakultur. Das Projekt La Pervincasa (www.lapervincasa.info) umfasst ein altes Sandstein-Bauernhaus mit Nebengebäuden in einem 3 ha großen, hügeligen Gelände, welches als multifunktionales Selbstversorgersystem genutzt werden soll. Derzeit ist das Objekt noch nicht dauerhaft bewohnt.  Der Ansatz des Permakultur-Designs und dessen praktische Umsetzung erfolgt durch die Erstellung/Gestaltung von Trockenmauern, Bewässerungselementen, Gehölzpflanzungen sowie die Erweiterung der Infrastruktur mit Elementen wie Komposttoiletten, Terrassen, Erdkeller, Ausbau der Trinkwasserquelle usw. La Pervincasa versteht sich nicht als Tagungshaus oder Hotelbetrieb sondern bietet Selbstversorgergruppen mit Haus und Gelände Experimentier- und Lernfelder für Permakultur und nachhaltige Lebensweise - ökologisch, ökonomisch und sozial - an.
Haus und Infrastruktur sind bewusst sehr einfach gehalten (z.B. Außendusche, Komposttoilette, einfache Ausstattung der Gästezimmer und Aufenthaltsräume).

 

Um


Die Philosophie des Seminars

„Handle stets so, dass die Anzahl der Wahlmöglichkeiten größer wird!“
(Heinz v. Förster)

Dieses Zitat von Heinz von Förster, einem der Vordenker der Theorie der Selbstorganisation von lebendigen Systemen, kann als Leitgedanke des Seminars in Umbrien betrachtet werden.

Wie lassen sich komplexe, scheinbar undurchschaubare Aufgaben planerisch so bewältigen, dass eine Weiterentwicklung des Systems jederzeit möglich ist? Was bedeutet prozessorientiertes Planen, wie funktioniert die innere Dynamik eines Systems und wo liegen seine Ressourcen verborgen?

 

 

Was bedeutet Permakultur?

Permakultur (engl. permanent agriculture) ist eine ökologische Planungsstrategie, deren Schwerpunkt mit der Planung von komplexen Selbstversorgersystemen begann. Heutzutage beschäftigt sich Permakultur mit der Planung des eigenen Hausgartens ebenso wie mit der Gestaltung von Sozialsystemen oder Siedlungen. Immer dort, wo wir es mit lebendigen Systemen zu tun haben, hilft der systemische Ansatz, die Abläufe besser zu verstehen.

Neben dem Planungsprozess und der Vertiefung einer ökologisch-systemischen Weltsicht wird es im Kurs immer wieder um Kenntnisse in ökologischen Fragen und den praktischen Umgang/Lösungswege gehen. Wie können zum Beispiel Dauerkulturen wie Waldgärten, Aquakulturen oder sich selbst aussäende Gemüsegärten gestaltet werden?  Wie lässt sich das Mikroklima eines Geländes verändern und besser nutzen? Warum ist unser Geld- und Weltfinanzsystem kein selbst regulierendes System sondern ein Planungsfehler?

 

Umbrien

 

Der Kursinhalt

Planung und Design
Im Gegensatz zum Denken in Kausalketten (wenn-dann) werden wir im Permakultur-Gestaltungsprozess mit komplexen Systemen und ihren Gesetzmäßigkeiten arbeiten.
Das Erkennen und Anwenden von Prinzipien und  Mustern, die für das Verständnis von Systemen entscheidend sind, ist ein wesentlicher Teil des Permakultur-Designs.

Ein  Schwerpunkt des Seminars in Umbrien ist das eigene Planen bzw. die Planungsarbeit in Gruppen. Wir glauben, dass die Vermittlung von Permakultur sich am effektivsten über die Auseinandersetzung mit konkreten Aufgaben ergibt. Hierbei verwenden wir sowohl "Fachplanungen" als auch eher philosophische Gestaltungsaufgaben.
In den täglichen Permakultur-Theorie-Stunden erläutern wir die Techniken der Ökosystemplanung. Auf dem Programm stehen hier unter anderem die Beschäftigung mit Ökosystemkriterien, Wachstumsverläufen in dynamischen Systemen, Data-Overlay-Technik, Qualität und Produkt, Zonierung, prozesshafte Planungsverläufe, strategisches Planen in komplexen Situationen, Anwendung von Mustern in der Planung, Stapeln in Zeit und Raum, Darstellungstechniken, Vermessung,  Geländeanalyse sowie Wahrnehmungsübungen.
Die unterschiedlichen Entwurfsmethoden und Designprozesse, die wir dabei vermitteln, sind Grundlage für eine erfolgreiche Permakultur-Planung und für das Verständnis komplexer Systeme.

 

Umbrien


Permakultur-Praxis
Zum praxisorientierten Arbeiten werden wir uns täglich mit praktischen Arbeiten auf dem Gelände auseinandersetzen, alte Weinbergmauern sanieren, Pflanz- und Pflegearbeiten durchführen oder uns mit kleineren Bauprojekten beschäftigen.

 

Beispiele aus den praxisorientierten Inhalten:

Bodentypen und Bodenbeurteilung, Bodenfruchtbarkeit, Bodenverbesserung, Geländeterrassierung, Wasserführung auf dem Gelände, Swales, Teichbau, Teichsysteme, Aquakultur, essbare Wasserpflanzen, Wasser als Klimapuffer, Reflektionsteiche, Pflanzenkläranlagen, Mikroklima-Design, Windmanagement, Sonnenfallen, Bäume und Gehölze in der Permakultur, Wildobst und -gemüse, Waldgärten, Körpersprache der Bäume, Pflanzensukzession, Low-Tech-Architektur, Erdkeller, Komposttoiletten, Tauschsysteme.

 

Umbrien

 

Die Mischung aus praktischem Handeln, Planen, Präsentieren, Beobachten,
Zeichnen, Zuhören, Diskutieren und gemeinsamem Genießen macht den
besonderen Reiz dieses Seminars an diesem schönen Ort in Umbrien aus.

Nach Vollendung des Kurses erhalten Sie ein international anerkanntes Zertifikat über die Teilnahme am Permakultur-Design-Kurs nach Bill Mollison. Dieses Zertifikat ist als Grundlage für die Ausbildung zur(m) Diplom-Permakultur-DesignerIn erforderlich.


Weitere Kursdaten

Kurssprache: deutsch

Ort: in den Bergen bei Umbertide, Italien (Nähe Lago Trasimeno)

Termin:
Anreise: Samstag den 26.08.2017 ab 16:00 Uhr
Beginn des Kurses Sonntag den 27.08.2017 morgens
Abreise: Samstag den 09.09.2017
An- und Abreise sind individuell zu organisieren

Es stehen 12 Betten in 2-Bett Zimmern sowie Zeltplätze zur Verfügung.
Die Verpflegung wird vegetarisch sein.
Bitte geländegängige Ausrüstung mitbringen (incl. Sonnenschutz), Taschenlampe und außerdem Schreib- und Zeichenmaterial. Es können Musikinstrumente mitgebracht werden und in Abendveranstaltungen - Open Space - eigene Vorträge und Präsentationen für Interessierte in der Gruppe vorgestellt werden.

Kosten: Die Kursgebühr versteht sich ohne Unterkunft und Verpflegung. Diese wird vor Ort als Umlage verrechnet (siehe unten).
Bei verbindlicher Anmeldung senden wir umgehend eine Anmeldebestätigung und auf Anfrage eine Rechnung zu.
Die Anmeldung ist gültig, wenn die Einzahlung auf dem angegebenen Konto gutgeschrieben ist.

Achtung: Frühbucher können sparen!

Kursgebühr ohne Unterkunft + Verpflegung:
bei Anmeldung bis 15.04.2017   
780 €
bei Anmeldung bis 31.06.2017   
890 €
nach dem 01.07.2017                
920 €

Die Kosten für Unterkunft und vegetarische Verpflegung beträgt 420,00 €/Person und ist in bar vor Ort zu entrichten.
Ca. 4 Wochen vor Beginn des Kurses versenden wir weitere Detailinformationen per Email an die TeilnehmerInnen.

Bitte frühzeitig anmelden, die TeilnehmerInnen-Zahl ist begrenzt!



Die Kursleiter:

Volker

Volker Kranz ist Landschaftsgärtner, Permakultur-Designer und -Lehrer. Er arbeitet seit 30 Jahren als selbständiger Planer und Gestalter von ökologischen Projekten. In seiner langjährigen Selbstständigkeit hat er viele Erfahrungen mit den unterschiedlichen Planungsmodellen und ihrer Umsetzung gemacht. Besonders mir den Themen Systemdesign, Komplexität, Waldgärten und Wasserbau hat er sich in der Vergangenheit intensiv beschäftigt. Volker lebt in Bremen und ist Geschäftsführer der ökologischen Garten- und Landschaftsbaufirma baumrausch, bei der er u.A. das Planungsbüro leitet. Des Weiteren betreut er als Tutor PermakulturstudentInnen und arbeitet als Lehrer der Permakulturakademie. www.baumrausch.de



SylviaSylvia Paglialonga ist Permakultur-Designerin
und arbeitet seit 2003 an eigenen PK-Projekten im süddeutschen Raum.
Ihre Arbeitsschwerpunkte und Themen sind:
Permakultur im gärtnerischen Bereich, Selbstversorgung und Landnutzungssysteme.
Planung- und Gestaltungsprozesse sowie praktische Umsetzung.
PK-Konzepte zur Regionalentwicklung.
PK-Multiplikatorin in Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit zum Themengebiet „Nachhaltigkeit – vom Wissen zum Handeln“.

Ihr Blick über den „Tellerrand“ erfolgt durch Auslandsaufenthalte im Zusammenhang mit EZ (Entwicklungszusammenarbeit). Sie arbeitet als Lehrerin der Permakultur-Akademie und betreut als Tutorin PermakulturstudentInnen. Ab 2012 ist ihr Projekt „Kopfenhof“ Veranstaltungsort für den PK-Vertiefungskurs: „Gärtnerische Selbstversorgung“ im Rahmen der PDK-Ausbildung.


Weitere Unterstützung:

Birgit Schardin – Besitzerin und Gastgeberin von La Pervincasa

Umbriensowie ein Küchenteam, 2 KöchInnen, die für das leibliche Wohl der TeilnehmerInnen zuständig sind und uns einmal täglich eine warme Mahlzeit zubereiten.

 

Für Fragen und weitere Informationen:
Volker Kranz

Telefon:
0421-52080375

Aufgepasst: Der Kurs kann leider nicht stattfinden aufgrund der großen Trockenheit in Italien.

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